适合火锅、麻辣烫、串串香、水煮、暴炒、麻辣香锅等菜系使用，来自山东自有种植基地，土壤水质气候以及生态环境非常适合辣椒种植，经过干洗机选，人工挑选去除花斑杂质加工而成，是家庭和饭店的常用调味料